DOMENICA CHIUSO.
Cantine Gulino dal 1793
Una dolce brezza sale dal mare, vi scompiglia i capelli.
Subito l’odore pungente della terra vi solletica il naso.
Vi perdete, tra i vigneti, nell’infinito abbraccio del cielo blu cobalto.
Siamo in Sicilia, la regione più assolata d’Europa.
Terra di vigne che si fanno spazio tra pascoli, ulivi e muretti a secco.
Terra di vitigni storici, come quelli che, dal 1793, coltiviamo nei vigneti della nostra cantina vinicola, tra le più antiche aziende vinicole siciliane: l’aristocratico Albanello siracusano, il nobile Moscato di Siracusa, il regale Nero d’Avola, espressioni uniche della biodiversità del nostro territorio che custodiamo, proteggiamo e valorizziamo ogni giorno, nel rispetto della natura, del suo ciclo vitale, delle sue leggi.
Scorre, nel nostro sangue, l’antica arte di fare il vino: siamo vignaioli da generazioni. I nostri antenati, secoli fa, commerciavano vino nella bottega di famiglia, tra le intricate viuzze del centro storico di Ortigia, dove fervevano le attività degli artigiani vicini al porto. Un’avventura che, alla fine del 1700, è proseguita con l’acquisto dei terreni coltivati a vigneti di Contrada Fanusa: tra i vigneti di Moscato si ergeva il casolare con l’antico palmento, appartenuto all’architetto siracusano Pompeo Picherali, dove la nostra storia continua ancora oggi.
La terra si misura a palmi e, da un palmo all'altro,
il suolo può cambiare completamente.
Cantine Gulino, vignaioli da generazioni
Comincia tutto da qui, da questo terra, luogo dell’anima nel sudest della Sicilia.
Cantine Gulino, tra le più antiche cantine vinicole della Sicilia
ESPERIENZE IN CANTINA
Cantine Gulino, sorsi di storia
LA TRADIZIONE DEI VINI SICILIANI
Calici di Storia
Deliziose gocce della storia, della cultura e delle tradizioni del nostro territorio che nutrono la terra in cui le viti affondano le radici. Come un’essenza avvolgente riempiono l’aria che respirano le foglie sui tralci. Accompagnano fedeli la nostra mano di vignaioli nel quotidiano lavoro in vigna e in cantina. Nei nostri Calici di Storia, la sapienza antica si fa vino e diviene racconto da vivere, conoscenze da esplorare, luoghi unici da scoprire. Ogni bottiglia dei nostri vini è il frutto di un lungo lavoro: cura delle viti in ogni stagione, con il caldo e con il freddo, per assicurare il rigoglio dei vigneti; conoscenza del territorio, per ritrovare nei calici la storia di questi luoghi, le memorie del passato rinvigorite dalla speciale mescolanza di odori e sapori che sono i nostri vini. È sintesi di esperienze e competenze affinate nel tempo, con lo sguardo rivolto alla tradizione da valorizzare e pronto a cogliere le sfide del presente. Racchiude in sé un “piccolo mondo” fatto di luoghi, storia, persone, tradizioni.
VINI BIANCHI
VINI ROSSI
VINI DOLCI
VINI ROSATI
RECENSIONI
The host was very welcoming and the wine/food very good!
WINE BLOG
Di vino e altre storie
Vi raccontiamo i nostri vini, i vitigni autoctoni della nostra terra, l’enogastronomia tipica, la nostra storia.
Ritorna Calici di Stelle! Ti aspettiamo in cantina il 3 agosto 2024, a partire dalle ore 19.30, per il tradizionale appuntamento promosso dal Movimento Turismo del vino e l’associazione Città del Vino, con i nostri Calici di Storia e uno speciale Apericena Ibleo che ti delizierà con i sapori più tipici della nostra terra.