I VINI BIANCHI
Fiori, camomilla, miele.
Vino elegante, fresco e molto equilibrato.Vivino.com
igp terre siciliane
Vino bianco elegante, strutturato e ricco di profumi. Si ottiene, dopo una lieve passitura, dalle uve Albanello, uno dei vitigni storici di questa parte di Sicilia.
Il colore è giallo paglierino, le intense note di frutta esotica, ananas e banana sono immediatamente percepibili al naso, così come il sottofondo di agrumi.
In bocca, le note di vaniglia e di mandorla si mescolano alla delicata speziatura.
Tipo di vino: Bianco
Vitigno: Albanello
Classificazione: IGP Terre Siciliane
Area di produzione: C.da Burgio, Noto (SR)
Resa per ettaro: 60 q.li
Periodo di raccolta: seconda decade di Settembre con uve in sovramaturazione
Vinificazione: Diraspatura seguita da macerazione pellicolare a 16°
Periodo d’imbottigliamento: gennaio
Invecchiamento: in silos di acciaio e tre mesi in bottiglia
Temperatura di fermentazione: 16° C
Acidità totale: 6,1 gr/l
pH: 3.3
Zuccheri residui: ≤ 2,3 gr/l
Gradazione alcolica: 13,5 % vol.
Temperatura di servizio: 11° C
Durata di conservazione: 5 anni
Contiene solfiti.
2020: Pretiosa 2019 Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles
2020: Pretiosa 2019 Award Rosso
The WineHunter (Merano Wine Festival)
2017: Medaglia d’oro
Guida Gilbert & Gaillard
2015: Medaglia di bronzo
Los Angeles International Wine Competition Pretiosa-Albanello Terre Siciliane IGP
2015: Silver Medal Pretiosa 2014
Berliner Wine Trophy
2014: Medaglia d’oro
Guida Gilbert & Gaillard
2010/2011/2015: Medaglia d’oro
Selections Mondiales des vins Canada
2013/2014: Medaglia d’argento Concours Mondial Bruxelles
2010: Diploma di merito
Concorso enologico Vini del Mediterraneo
2009: Medaglia d’argento
Mediterranean International Wine Spirit Challenge
Pretiosa 2010 Touring club italiano
Vino di eccellenza premiato con la corona della Guida Vini Buoni d’Italia 2012
Pretiosa 2012 Rapporto di degustazione 88/100
Wine Spectator Magazine
Pretiosa 2012 Rapporto di degustazione 90/100
Wine Spectator Magazine
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